紫砂壺的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性和材料穩(wěn)定性
紫砂 其文化歷史悠久,在大家心中有著不可撼動(dòng)的地位,它是愛(ài)喝茶的你的最?lèi)?ài),這個(gè)在現(xiàn)在集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身的就是紫砂壺,它的姿態(tài)千變化萬(wàn),它滿足不同人的需求,重要的是它能讓人修身養(yǎng)性,當(dāng)然它的優(yōu)越性還不僅僅這些,還有它結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和材質(zhì)的穩(wěn)定性。
紫砂壺的造型基本上要符合穩(wěn)定的要求,穩(wěn)除指使用時(shí)的穩(wěn)定外,也要求視覺(jué)上具有安定感。紫砂壺為求使用及創(chuàng)作上的便利。多做成圓形或?qū)ΨQ(chēng)的形體。這種造型都以形體的重心為軸,而造型的重心就落在中軸上,從造型重心下垂的重心垂線,必然落在壺底的中心點(diǎn),所以壺底的大小就在視覺(jué)上影響著壺的穩(wěn)定性。此外,壺體的肩、腹部位的變化,也影響著整體造型的重心和穩(wěn)定性。如壺體比較矮,底部較大,造型重心就下降,在視覺(jué)上增加了造型的安穩(wěn)或壓重感。又如壺體較高,底部較小,造型的重心就沿中軸上升而產(chǎn)生輕巧的生動(dòng)感。
紫砂壺材質(zhì)的穩(wěn)定性表現(xiàn)在,紫砂壺泡茶不易變質(zhì)發(fā)餿,首先得益于紫砂材質(zhì)優(yōu)良的透氣性。其次,由于紫砂壺制作準(zhǔn)縫嚴(yán)密,減少了混有黃曲霉素的空氣流向壺內(nèi)的渠道,因此相對(duì)地推遲了茶汁變質(zhì)發(fā)餿的時(shí)間。這是由于紫砂泥科的收縮率小,分子呈鱗片狀排列,燒成不易變形;并且紫砂壺制作精細(xì),口、蓋能配合密切,位移公差一般能控制在0.5毫米以內(nèi),而瓷器茶壺口蓋位移公差一般在1-3毫米之間,甚至更大。
紫砂壺的線膨脹系數(shù)比瓷器略高,但因內(nèi)外表均不施釉,無(wú)坯釉應(yīng)力之慮。原料中較高的氧化鋁含量,使紫砂茶具有抗熱震性及較高的機(jī)械強(qiáng)度,能克服冷熱急變所產(chǎn)生的應(yīng)力;所以寒冬臘月,注人沸水不會(huì)脹裂。紫砂壺一旦長(zhǎng)久不用,又忘了倒出殘?jiān)粲挟愇叮灰菰陂_(kāi)水里,爾后又取出即刻浸沒(méi)于冷水之中。如此反復(fù),隨著壺壁氣孔的熱脹冷縮,壺壁的雙重性氣孔在冷熱急變時(shí)能產(chǎn)生替換功能,排除異味。紫砂壺為砂質(zhì)壺,導(dǎo)熱系數(shù)低,泡茶后壺身傳熱緩慢,保溫性能優(yōu)異。沸水泡茶不易炙手,寒冬季節(jié)雙手捧壺,邊喝茶邊把玩摩挲,不僅可取暖,還可起健身作用。
紫砂壺造型的穩(wěn)定性,決定了紫砂壺的美觀度和使用是否方便;紫砂壺材料的穩(wěn)定性則決定了紫砂壺泡茶的效果。紫砂壺的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定和材料穩(wěn)定使得紫砂壺受到越來(lái)越多人的。