如何讓紫砂壺的包漿更漂亮
剛出窯未經過任何拋光處理的紫砂壺表面有一種毛躁的質感。泡養一個月后的壺,表面給人的感覺很潤,但是又與拋光后的那種光滑的玻璃質感完全不同。紫砂的顆粒是均勻地分布在紫砂泥中的,所以即使泡養后,顆粒感看起來依舊很明顯,只是那種不平靜已經被撫平。不同泥料顆粒感不同。
一把新壺從開始泡第一壺茶的時候就開始和你結緣了,你要細心地呵護它。新壺顯現的光澤往往都較為暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壺內的茶液,時間久了,便能使壺色光澤古潤。如果“養壺”的方式得當,就能養出其晶瑩剔透、珠圓玉潤的最佳藝術效果。
【陳亮《仿古》】
紫砂壺需要養,而且越養越潤,越養越富內斂光澤感,這是很多壺友或者剛玩壺的人所希望達到的養壺效果。茶汁浸潤,手的摩挲,自然氧化,等等,經過長時間的積累最后壺的表面形成一種“舊”的光亮感覺,就好像扁擔因長久使用而在扁擔的表面呈現一種油亮的感覺,遠看甚至有一種通透的感覺,就是所謂的“包漿”。
那么怎么養壺,可以讓紫砂壺的包漿更漂亮呢?
【韓小虎《碗玉》】
茶湯
在泡茶的過程中茶湯內的物質附著在壺上,經過日積月累的不斷附著,會形成所謂的茶山。其實,保持壺的吸附性,利用茶湯對壺由內而外的滋養,才是正道。在每次泡完茶之后清理、晾干、擦拭會讓你慢慢地發現紫砂的那種溫潤、顆粒感之美。
手氣
閑暇的時候一壺在手,隨意的摩挲(必須在雙手清潔無油的狀態下進行)。寒冷的季節里,可以在泡完茶之后倒盡茶湯,趁著余溫摩挲,一方面“養”壺,一方面暖手,經年累月下來,如同盤核桃般的讓紫砂壺上漿。請一定記得,必須在雙手清潔無油的狀態下進行!
時間
紫砂會隨著時間逐漸的“氧化”,這個“氧化”的過程是極其緩慢的,雖然緩慢,但是它的變化是會出來的,而這種變化也是人力所不可改變的“包漿”。紫砂壺的包漿過程乃是融入了時間的打磨和玩壺者情感的滲入。可以試想一下,每當玩壺者在喝茶的過程中,用手親撫他的愛壺,放松身心的同時,對壺的喜愛尤甚。久而久之,形成“人養壺,壺養人”的精神境界。
【陳順培《德鐘》】
包漿的養成需要正確的方法,很多人雖然養壺很長時間但卻不見其效果。其實將茶湯直接倒在紫砂壺的表面上,而不對其進行擦拭,是錯誤的,因為這樣久之便會在壺的表面堆滿茶垢,則破了紫砂壺的“相”。應該用干凈的專門的養壺巾對紫砂壺的表面進行擦拭。
還有很多人在摩挲紫砂壺的時候,手并不干凈或者有油,應該將手洗干凈。養壺切忌不能急功近利,這和喝茶的道理是一樣的,應該注重享受的過程。只要方法適當,一定會有比自己預期還好的包漿效果的。
【王鎮學《玉鼓》】
但是,想養好壺,首先也要盡量選擇質地上乘的原礦泥料制作的手工紫砂壺。那些低劣、殘缺之壺養得再好,終究也是殘缺。