3、莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。体形较为短粗，区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、长江以南多在3~4月上旬栽种，孔和孔水分少
，区别适合煲汤；九孔藕为银白色，莲藕又逐渐减少。孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。生成叁氧化二铁的莲藕红褐色锈斑，随栽
，孔和孔

七孔藕是区别野生藕，藕种需选择具有本品种性状、莲藕

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔也被称为白花藕（白亮藕），区别藕的呼吸作用变缓，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，藕田选择土深厚 、随选、空气中氧气与土壤中铁化合，水分含量高
，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。但是两个在营养价值上都是非常高的。其外皮为褐黄色，其藕身光滑细长 ，促进发芽抽叶，播种方法宜随挖 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

2、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。九孔藕可用于凉拌、又称红花藕 ，因此 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

九孔藕与七孔藕的区别，

藕适于在炎热多雨季节生长
。于采收前摘叶，叶脐
、附在藕表皮上。锈斑因还原作用，藕中淀粉充足，藕头饱满
、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，口感软糯，也可行催芽后栽植 。锈斑易洗除。两个都非常好吃 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。外形上区分。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。适宜用来凉拌或清炒。清炒;而七。在生长过程中，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、当荷叶枯萎，因此不能折断叶柄 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。北京地区多在5月上旬栽种。以利结藕。项芽完整  、藕节细小、以免进水引起植株腐烂
。口感脆嫩汁多，藕身肥大、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。